Сегодня многие люди отказываются от «химических» витаминов и прочих средств укрепления здоровья. Они отдают предпочтение натуральным веществами, которые природа преподнесла нам в изобилии. Поэтому продукты пчеловодства были одарены массовым интересом. Одним из них стало трутневое молочко.
Изготавливается молочко из трутневого расплода, т. е. личинок. Состав гомогената определяет его полезные свойства. Во многом состав гомогената совпадает с маточным молочком, но по некоторым показателям многократно превосходит его. В частности это касается питательности.
В трутневом гомогенате содержится около 20% белков и 76% воды, все остальное — углеводы и жиры. Имеются в нем также жирные кислоты всех разновидностей — насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные. Углеводы, которых в гомогенате не так много, представлены в виде фруктозы и сахарозы. В состав молочка входят аминокислоты. Важной составляющей и одной из причин, по которой гомогенат стал так популярен, является комплекс витаминов и микроэлементов.
Гомогенат обладает свойством понижения холестерина — в нем содержатся растительные стерины, которые также имеют свойства антиоксиданта и увеличивают защитные возможности тела.
Большое количество гормонов, содержащихся в молочке, вполне оправдано. Трутень — мужская особь с набором мужских гормонов. Содержащиеся в гомогенате тестостерон, страдиол и прочие гормоны благотворно воздействуют на состояние эндокринной системы и омолаживают организм. У женщин гомогенат способен восстановить функцию яичников, а у мужчин повышает потенцию. При этом такие гормоны не нарушают обмен веществ человека, в отличие от тех, что содержатся в лекарственных препаратах.
Гомогенат становится все более популярным продуктом — его исследуют НИИ, начинают применять в медицине и косметологии.